Buchweizen lässt sich gut vermahlen, z.B. als Pfannkuchenteig. Aber auch in Aufläufen, als Beilage oder geröstet ist Buchweizen beliebt.
Marke:
Herkunft:
DE
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Diverse Länder
Qualität / Kontrolle:
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Chinesische Landwirtschaft, the vegan society
DE-ÖKO-001 | BCS Öko-Garantie GmbH
Inhalt:
500 g
Zutaten:
Buchweizen*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Verwendung:
Das besondere Aroma des Buchweizens findet in der rustikalen Küche gerne Verwendung. Gerade russische und polnische Rezepte enthalten oft Buchweizen als Basis.
Buchweizen ist eigentlich kein Getreide, sondern gehört zu der Familie der Knöterichgewächse.
Besonderheiten:
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status |
Lebensmittel |
Grund für Version |
Sonstige: Anpassung Nährwerte & Inverkehrbringer |
Qualität
Staatliche Siegel |
Bio-Siegel, EU Bio-Logo |
Länderzusatz des EU-Logos |
Chinesische Landwirtschaft |
Öko-Kontrollstelle |
DE-ÖKO-001 |
Weitere Qualitätskriterien und Labels |
the vegan society |
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts |
Buchweizen |
Name Inverkehrbringer |
Midsona Deutschland GmbH |
Straße Inverkehrbringer |
Zur Davert 7 |
PLZ Inverkehrbringer |
59387 |
Ort Inverkehrbringer |
Ascheberg |
Land Inverkehrbringer |
Deutschland |
Inverkehrbringer |
Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7 , D-59387 Ascheberg |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal |
1535 kJ / 363 kcal |
davon gesättigte Fettsäuren |
0,6 g |
Allergiehinweise
Krebstier |
nicht enthalten |
Schalenfrüchte |
Spuren möglich |
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg |
nein |
Weichtier |
nicht enthalten |
Weitere Eigenschaften
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
EAN: 4019339184103, E-Id: 237159