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  • Ziegenfrischkäse 6x100g
Ziegenfrischkäse 6x100g
18,99 €
inkl. 7% MwSt.
entspricht 31,65 € pro 1 Kilogramm (kg)
DE-ÖKO-006
vegetarisch, glutenfrei, ungesüßt
ODER
Produkt-Datenblatt
Bio-Ziegenfrischkäse
Geniessen Sie den lieblichen Geschmack der biologischen Ziegenmilch

Bio-Ziegenfrischkäse
Stand der Daten:
03.09.2025
Marke:
Bergerie
Herkunft:
FR
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Frankreich
Qualität / Kontrolle:
agriculture biologique, EU Bio-Logo, Französische Landwirtschaft
DE-ÖKO-006 | ABCERT AG
Inhalt:
100 g
Zutaten:
Pasteurisierte ZIEGENMILCH*, Salz, MILCHsäurekulturen.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Verwendung:
Gute Kalzium- und Eiweiß-Aufnahmequelle
Besonderheiten:
100 % Ziegenmilch
 

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Region
aus der Bretagne
Milchart
Ziege
Süßung
nicht gesüßt
Rohmilch
nein
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse
nein
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Frischkäse
Fettgehalt im Milchanteil
15 %
mindestens
mindestens
Fett i. Tr.
mindestens 45 %
mindestens
ja
Produzent
Olga SAS
Fettgehaltsstufe
Viertelfettstufe
Art der Reifung
nicht gereift
Labart
mikrobielles Lab
Salz
1 %
Salzart
Meersalz
Rinde verzehrbar
ja
Rinde
ohne Rinde
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Französische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
FR-BIO-01, DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt
agriculture biologique
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases
80% Azote / 20% C02
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bio Frischkäse aus Ziegenvollmilch
Inverkehrbringer
Olga Deutschland GmbH, Edelsbergstrasse 8, D-80686 München; anne.delabarre@avec-olga.com
E-Mail Inverkehrbringer
anne.delabarre@avec-olga.com
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
800 kJ / 193 kcal
Fett
15 g
davon gesättigte Fettsäuren
10,5 g
Kohlenhydrate
2,4 g
davon Zucker
2,4 g
Eiweiß
12 g
Salz
0,9 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Broteinheiten
0 BE
Vitamine & Mineralien
Calcium
120 mg
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Laktose
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
glutenfrei
ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, ohne Verpackungsdeklaration
laktosefrei
nein
ungesüßt
ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
0,100 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Blister
Verpackungsmaterial
PE
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
milder , fein-säuerlicher Frischkäse, sehr milder Ziegengeschmack
Konsistenz
streichfähig
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
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EAN: 3273227041447, E-Id: 68996